向真 冷薇的生活好物指南

【on.cc東網專訊】烈日炎炎，看見一泓清泉，潺潺流水聲會令人頓覺清涼。脫去鞋襪，兩腳浸在涼的清水裡， 教人心曠神怡。北台灣有這麼好的避暑去處嗎? 基隆的暖東峽谷，濃蔭蔽日，在裂石間行，清風透體，七月如秋。峽谷的澗水清澈冰涼，西瓜浸泡其間，比放在家裡的冰箱還冰。

暖東峽谷位於基隆市之暖暖區東勢坑，峽谷山區林相完整，沒有污染，溪水終年不斷，清澈見底，沁涼的溪水吸引不少夏季遊客來戲水、捉魚蝦。

園區內小溪兩側可分為二條景觀步道，一條沿峭壁而行，可欣賞峭壁溪谷之美，另一條則沿谷而行，由一吊橋連接紅磚步道，景致優美宜人。谷中怪石嶙峋，溪邊有峭壁、岩洞，沿途有原木建造而成的觀景亭，伴隨著清脆的潺潺流水聲，還可欣賞瀑布、觀賞溪谷之美，讓人洗滌城市塵囂。

暖東峽谷，當地人又稱蝙蝠洞。谷底有淺淺的溪流，谷中怪石嶙峋，蔚為奇觀，溪邊有峭壁、岩洞，十分雄奇。園內還有基隆市童軍活動中心營地，是避暑的好去處，營區內所有營位都是草地營位，大致上分成五個區域，根據目測，每個區域至少可以各容納20帳以上。

暖暖早期是凱達格蘭族「那那社」所在，清朝到日據時期是基隆河航運港口，也是淡蘭古道中途站，山產如茶葉、煤礦、藍靛都在此集散，熱鬧一時。除了消暑勝地外，暖暖還有一些生態遊憩及人文古蹟景點值得一遊。例如:有超過百年歷史的基隆水道古蹟~碇內的基隆河濱公園。從吊橋遠望高山，近觀河景，風光明媚，早已成晨昏散步的好地方。這裡也是欣賞火車風采的好地方。

另外，暖東苗圃與暖暖運動公園。依山而建位在東碇路南側的暖東苗圃，林木景觀豐富，農塘內一群鴨鵝悠游其間，還有溫室與展示館。運動公園則位在東碇路北側，占地8.6公頃，有慢跑道、棒壘球場、籃球場、慢跑道等運動設施。運動公園位在一個小山頭上，風光不錯，因此，外地攜家帶眷來此休閒的人也不少。

當地一座擁有超過200年歷史的安德宮，不但是在地人信仰中心，據說還比大甲鎮瀾宮媽祖廟年代還久。廟前廣場兩旁還有介紹安德宮的歷史沿革及古今名人的碑林，頗具意義。到此宮時可順至暖壽山步道，山頂另有寺廟名為金山寺，自戲台後方左行至底，再左轉至金光路57號旁拾階而上，約十分鐘，可遠眺八堵橋與基隆河沿岸八堵與暖暖地區景色，心情甚為舒暢。

消閒了一天，當然也別錯過在地特色風味美食和伴手禮。平常日還不到12點的用餐時間，位於暖暖老街安德宮旁的麵店卻早已大排長龍的有一堆客人，聽老一輩在地人說：至少有40年的歷史了。首先它的麵類，有米粉、冬粉、油麵、粿仔等，不論乾與湯一律都是25元，特別一提的是乾麵，簡單淋上油蔥與醬油膏，在放上兩片肉片、豆芽菜等，攪拌一下後真的很香。

暖暖街上價格合理、又料多味美的「大俠牛肉麵」。用的是細版的手工拉麵，入口彈性Ｑ感十足，既不會吸附太多的湯汁，讓麵變得軟爛，保留了十足的嚼勁。牛肉選用的是軟嫩的帶筋牛肉，吃起來不油不膩。特別要介紹的是小菜花干，多孔的內在，吸附了牛肉湯汁後，一口咬下、滷汁在嘴裡爆開的口感，簡直會讓人回味無窮。

喜歡古早餅的人，也不可錯過暖暖街「珍味香」，熱銷餅品包括紅豆麻糬餅、咖哩肉餅、帝王酥、傳統糕仔及手工沙琪瑪等。粉絲不計其數，喜愛紅豆的前總統馬英九、基隆市長及台中胡市長，吃過都讚不絕口。近幾年，更是連續榮登基隆十大伴手禮的前茅。


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